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大家都知道吃豆腐干的营养价值吗?

曲阜聚能机械制造有限公司   专业生产豆制品加工设备   有意咨询电话:132-2547-5098    王洁  经理

聚能机械豆干机自动吸脑、自动泼脑、机器直接把点好的豆脑吸入豆干机主机里,设置好数控面板上的程序,就可以自动泼脑了,一键控制,不需要再弯腰生产。全自动豆干机配备自动升降顶,控制豆干压箱的升降,省时省力。机器操作起来也很简单,使用豆干机生产出来的豆干香醇可口,劲道、口感好,有韧性!成品率高,比传统工艺产量高。

大家知道我们平常吃起来咸香爽口,硬中带韧,久放不坏的豆腐干是怎样生产出来的吗?使用聚能豆腐干机生产豆腐干从原料的处理到点浆,与制作豆腐的过程相同。首先,将点好的豆浆,放进豆腐干的铺浆的成型机中;再则,将折叠好的豆腐脑放进压皮箱中进行压榨,开始时,压力不要太大,待豆腐脑的泔水适当排出,豆腐干的表皮略有结皮后,在逐渐增加压力,继续排水;然后,将豆腐干上面的布子全部揭下来然后将成张的豆腐干平整的折叠在一起,用豆腐干切割道具切成四小的方格;最后将豆腐干放入开水的锅中,把开水烧开后用文火烧5分钟,自动晾干就可以了。

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