当前位置:网站首页 > 产品百科 > 灵活把控温度均匀性 提升豆腐成型机使用效率

灵活把控温度均匀性 提升豆腐成型机使用效率

温度对豆腐成型有很大的影响,那么在我们使用豆腐成型机生产豆腐过程中我们应该如何灵活把控温服的均匀性?鉴于目前对对于这一问题的相关记载较少,根据曲阜聚能机械制造有限公司工作人员多年的经验所得,我们为大家爱整理了豆腐成型机使用中对温度控制的具体方法。


豆腐成型机


一、进豆腐成型机的气流组织结构:

设备温度均匀性指标的好坏,主要取决了气流组织结构,豆腐成型机通常采用单风道结构组织气流,气流原主要来自于离心风机系统,在这个结构中,离心机的机壳设计和导风板的设计又是决定指标的关键,因此我们首先严格按照阿基米德螺旋原理重新设计了蜗壳,使蜗壳出风口的气流能够均匀地吹过加热器,确保送风均匀,另外,我们对导风板的出风和回风口也作了相应的改进,尽可能地增加回风口的风量,同时增加出风口的风压和风速,使气流能够均匀地在工作室内循环。


豆腐成型机


二、确定加热器的较佳位置:

豆腐成型机加热器所散发的热量,能否被气流均匀地带入工作室内,是确保箱体工作室内温度均匀性的关键。因此确定加热器的较佳位置极为重要。

三、改进豆腐成型机的试样搁板:

单风道气流结构注定气流须穿过试样搁板,一般的设备至少有两层搁板,特殊要求的甚至更多,过去的搁板都是采用板材冲孔,拆弯加工的。但为了确保其强度,搁板的孔径密度不可能太大,这就导致了气流循环的阻力过大,从面影响了温度的均匀性,我们将搁板改成钢丝结构,较好地解决了这一问题。


豆腐成型机


四、改进大门的锁紧装置:

过去的高温豆腐成型机的大门是采用单点锁紧,但在400度以上的高温下,大门变形后造成大门与箱体密闭不严,导致大门漏热,箱体工作室内靠门边外侧的温度偏低,影响箱内均匀性指标,我们将大门改为双点锁紧,使这一问题得到了有交解决。

高温会对豆腐成型机的加工工序产生哪些不利影响?

坚持在高温的环境中使用商用豆腐机,不仅会加速零部件的损害,严重时还会造成安全事故的发生,腐竹在高温下生产很容易发生霉变,在加热揭竹过程中,豆浆的pH会因有机物的分解而逐渐下降,且温度越高,下降越快,如果豆浆的pH低于6.2,豆浆便会出现黏稠状,表面结皮龟裂、不成片。


今天的内容就为大家介绍到这里了,由于篇幅有限很多细节上的问题可能没有涉及到,如果你想要了解有关豆腐成型机的奇特内容,请继续关注公司网站,以便在今后获取更多精彩的新闻资讯。

 

新闻中心

News Center

联系我们

Contact Us

联系人:王经理

电话 : 0537-4428123

网址 : www.qfjnjx.com

地址 : 山东省济宁曲阜市阳春路中路路北